Cercetatorii din Noua Zeelanda au făcut public un studiu ce isi propune sa arate ca persoanele care mananca prea repede au toate sansele sa ajunga obeze. Se pare ca mai multe grupuri de cercetare au ajuns la aceasta concluzie, desi vin din parti diferite ale lumii.
Cercetatorii, din cadrul Universitatii Osaka, au ajuns la concluzia ca, in cazul barbatilor, dupa ce au analizat obiceiurile alimentare a 3.000 de oameni, sansele de a deveni supraponderali cresc cu 84%. Asociatia Dietetica Americana a publicat un studiu, pe aceeasi tema, prin care arata ca femeile cu varste cuprinse intre 40 si 50 de ani, obisnuite sa manance prea repede, sunt predispuse la obezitate. Propriu-zis, infulecarea pe nerasuflate, amplifica riscul de a ajunge supraponderal, potrivit unui studiu german.
Un alt studiu, realizat de catre cei de la Universitatea din Carolina de Sud, a aratat ca o masa de 690 de calorii consumata in mai putin de cinci minute si nu intr-o jumatate de ora, asa cum ar fi indicat si onest, obliga stomacul sa produca o cantitate mai importanta de acid gastric, din cauza ca tractul este incarcat peste masura.
Solutia ar fi, una destul de simpla, sa incercam sa mestecam indelung la fiecare masa, si sa nu ne mai grabim, caci nu avem nimic de pierdut, poate doar din sanatate!
